Carciofo

Contengono sali minerali come ferro, magnesio, fosforo, potassio, fibre e vitamina A. B1 e C. Ha un’azione diuretica e drenante. Ha proprietà benefiche per l’apparato circolatorio e per la purificazione dalle tossine.

Ha un sapore tipicamente amaro.

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Broccolo verde

Contiene sali minerali come calcio, fosforo, iodio, magnesio e un’alta concentrazione di vitamina B1 e C. Ha un’azione diuretica e saziante.

Svolge un’importante azione preventiva di molti tumori soprattutto intestinali.

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Melone

Caratterizzato da una buccia liscia e dalla polpa di color arancione chiaro, è un melone estivo.

Contiene sali minerali come sodio, potassio, calcio, fibre, magnesio e vitamina A, B6, C e D.

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Asparago Verde

Contiene sali minerali come  potassio, zinco, fosforo, magnesio, ferro, calcio, fibre, acido folico e  vitamina A, B e C.

Ha proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie, depurative,drenanti e lassative.

Contribuisce a proteggere la pelle da agenti atmosferici ed inquinanti.

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Pomodoro Perino

Contiene sali minerali come ferro, zinco, selenio, fosforo, calcio, nitrati e vitamine B, C, D, E. Hanno proprietà antiossidanti e antitumorali, inoltre è rimineralizzante, diuretico e lassativo.

Ottimo per la motilità intestinale e per avere una pelle più sana.

La sua polpa è saporita e la sua buccia è resistente.

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Cavolfiore

Contiene Sali minerali e vitamine, in particolare vitamina C.

Ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, inoltre contribuisce al controllo della glicemia.

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E’ un progetto nato da tre grandi aziende leader del settore ortofrutticolo per valorizzare e promuovere un prodotto dell’eccellenza italiana.

Vengono lavorati esclusivamente carciofi da territori tradizionalmente vocati, con accurati disciplinari di produzione e controlli che, insieme al sapore, ne preservano le naturali proprietà salutistiche. Il tutto con tracciabilità di filiera.

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